Een witte kroon van biscuit overgoten met suikerglazuur, een subtiel parfum van vanille en citrusvruchten, de Rousquilles is het meest typische Catalaanse dessert. Dit was al populair in de XIXe eeuw, gemaakt op artisanale wijze door banketbakkers in de bergen van Vallespir.
Zo staat te lezen op de doos. Het lijkt een beetje op een mini [...]
Archief voor 5 oktober 2007
Rousquilles.
Geplaatst in Zonder categorie, getagged Catalaans, Eten & drinken, Rousquilles op 5 oktober 2007 | Leave a Comment »
Hou het fair.
Geplaatst in Leven, getagged eerlijke handel, Fair Trade, Oxfam op 5 oktober 2007 | Leave a Comment »
Fair trade mag geen loze slogan zijn. Producenten in het Zuiden moeten een eerlijke prijs krijgen voor hun aangeleverde producten en grondstoffen. Van 3 tot 10 oktober tijdens de Week van de Fair Trade zet men dit nog eens extra in de verf.
In de Oxfam-Wereldwinkels is het zaterdag trouwens Klantendag en kan je van al [...]